Ahojky, tenhle dortík mě zaujal hned na první pohled 🙂
Mám moc ráda Bebe sušenky.
Takže… můžeme jít na to!
Ingredience
- 500 ml smetany ke šlehání
- 500 ml mléka
- 2 bal. – Vanilkový pudink bez vaření (Crème Olé, Dr. Oetker)
- 2 bal. – Vanilkový cukr
- 5 lžic – krupicový cukr
- Bebe sušenky
- mléko na namočení sušenek
- čokoláda na ozdobu
Postup
Do velké mísy nalijeme smetanu, mléko, přidáme vanilkový pudinkový prášek (pudink, který připravíte bez vaření), vanilkový a kr. cukr. Vše mixérem šleháme cca 5 minut – dostaneme nadýchanou pěnu.
Připravíme vyšší formu na pečení o rozměru 21 x 36 cm, ale můžete použít i formu jiné velikosti (pokud menší, řezy budou vyšší). Dno vyložíme sušenkami, které namočíme do mléka, aby byly měkké.
Ušlehaný krém navrstvíme na sušenky, pěkně uhladíme a párkrát ťukneme formou a pracovní desku, abychom se zbavili velkých vzduchových bublin.
Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou a odložíme do chladničky. Pokud nemáte čas, vložte řezy do mrazničky, rychleji ztuhnou, ale nenechávejte je tam příliš dlouho, aby nezmrzli.
Přeju vám dobrou chuť!
