Můj blog

Můj blog

Móda, krása a můj životní styl

Vlogmas 2017 | Den 2. | Vosí hnízda

Ahojky, dneska jsem si pro vás jako druhé letošní Vlogmas vybrala recept na vosí hnízda.

Nechápu, jak to pro někoho může být těžký, mně to přišlo lehké 🙂

Nejvíce mě bavilo dávání těsta do formičky.

Dělala jsem je úplně poprvé a musím uznat, že se mi povedly.

Takže… můžeme jít na to!

 

 

 

Ingredience

Na těsto:

  • 250 g rozdrcených piškotů
  • 400 g moučkového cukru
  • 5 lžic rumu
  • 5 lžic mléka
  • 150 g másla
  • 2 a půl lžíce kakaa

Na náplň:

  • 70 moučkového cukru
  • 80 g másla
  • 1 žloutek
  • rum podle chuti, já jsem ho dala jen malinko

Na dokončení:

  • hodně piškotů na přiklopení (já jsem použila přibližně 250 g)
  • formičku na vosí hnízdo + tvořítko na otvor pro náplň
  • moučkový cukr na vysypávání formičky

Postup

Do jedné misky dáme piškoty, moučkový cukr, máslo a dvě a půl lžíce kakaa.

Uprostřed směsi uděláme lžící důlek a do něj přelijeme mléko a rum.

Potom to všechno zamícháme. Nejdřív jsem to dělala lžící, potom rukama.

Těsto by mělo vypadat jako ve videu.

Do další misky dáme všechno, to znamená – moučkový cukr, máslo, žloutek a trochu rumu.

Potom to šlehačem pořádně promixujeme.

Formičku na vosí hnízdo jsem vysypala moučkovým cukrem a dala do ní kousek těsta.

Potom jsem do těsta udělala tvořítkem otvor.

Do něho jsem dala náplň a díky ní piškot držel tam, kde má.

Bylo by dobré hnízda nechat alespoň hoďku v lednici, aby krém trochu ztuhnul.

Přeju vám dobrou chuť!

 

 

 

 

Doufám, že se vám recept líbí 🙂



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

„Mějte dobrou náladu. Dobrá nálada vaše problémy sice nevyřeší, ale naštve tolik lidí kolem, že stojí za to si ji užít.“ Jan Werich