Ahojky, dneska jsem si pro vás jako dvacáté letošní Vlogmas vybrala recept.
Vždycky mi je dělala babička, ale letos si je chci upéct já 🙂
Takže… můžeme jít na to!
Ingredience
Těsto:
- 250 g másla
- 120 g moučkového cukru
- 1 bílek
- 300 g hladké mouky
- 2 rovné lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 50 g strouhané čokolády
Spojení:
- marmeláda
Poleva:
- 200 g moučkového cukru
- citrónová šťáva
Postup
Změklé máslo napěníme s cukrem a bílkem.
Na vál prosijeme mouku a kypřící prášek, přidáme máslovou směs, jemně nastrouhanou čokoládu a vypracujeme těsto.
Necháme je chvíli v chladnu odležet, pak vyválíme v plát, vykrájíme z něj kolečka a upečeme je v horké troubě.
Po vychladnutí je spojíme po dvou marmeládou, polijeme polevou (prosátý cukr umícháme s citrónovou šťávou) a ozdobíme.
Přeju vám dobrou chuť!