Ahojky, dneska jsem si pro vás připravila recept, který jsem si zamilovala.
Já jsem neměla formu na beránka, tak proto jsem upekla zajíčka.
Těsto je dokonale vláčné a ještě k tomu je v něm i jedna zdravá přísada.
Takže… můžeme jít na to!
Ingredience
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 0,5 hrnku oleje
- 3 lžíce Yuzu (ke koupi ►ZDE◄)
- špetka soli
- 2,5 hrnku mouky
- prášek do pečiva
Postup
Předehřejeme si troubu na 180 °C.
V míse utřeme cukr s vejci.
Poté přidáme mléko, olej, Yuzu, špetku soli a pomalu mícháme.
V druhé míse si smícháme mouku spolu s práškem do pečiva a postupně vmícháváme do těsta.
Vlijeme ho do předem vymazané formy.
Vložíme ji do trouby a pečeme 40 až 50 minut.
Zajíčka/beránka necháme vychladnout a až potom ho vyndáme z formy.
Ozdobíme podle své fantazie. Nebo ho můžete nechat, jak je, a jen mu dát stuhu tak jako já 🙂
Z této dávky je hodně těsta. Já jsem udělala jednoho zajíčka a dvě postavičky.
