Ahojky, vítám vás u dnešního článku.
Tento recept je pro pejsky 🙂
Takže… můžeme jít na to!
Ingredience
- 200 g polohrubé mouky
- 200 g čerstvého sýra
- 60 g strouhaného ementálu
- 60 g strouhaného kokosu
- 2 lžíce olivového olej
- 150 ml mléka
Postup
Vypracujeme těsto, lžičkami vytvarujeme hrudky a pokládáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme při 180 stupních 30 – 40 minut.
Po upečení necháme v troubě ještě 90-120 min. tvrdnout.
Koláčky v uzavřené dóze vydrží cca. 2 týdny.