Můj blog

Můj blog

Knížky, karate a můj život

Velikonoční zajíček

Ahojky, dneska jsem si pro vás připravila recept, který jsem si zamilovala.

Já jsem neměla formu na beránka, tak proto jsem upekla zajíčka.

Těsto je dokonale vláčné a ještě k tomu je v něm i jedna zdravá přísada.

Takže… můžeme jít na to!

 

 

 

Ingredience

  • 1 hrnek cukru krupice
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 0,5 hrnku oleje
  • 3 lžíce Yuzu (ke koupi  ►ZDE◄)
  • špetka soli
  • 2,5 hrnku mouky
  • prášek do pečiva

 

Postup

Předehřejeme si troubu na 180 °C.

V míse utřeme cukr s vejci.

Poté přidáme mléko, olej, Yuzu, špetku soli a pomalu mícháme.

V druhé míse si smícháme mouku spolu s práškem do pečiva a postupně vmícháváme do těsta.

Vlijeme ho do předem vymazané formy.

Vložíme ji do trouby a pečeme 40 až 50 minut.

Zajíčka/beránka necháme vychladnout a až potom ho vyndáme z formy.

Ozdobíme podle své fantazie. Nebo ho můžete nechat, jak je, a jen mu dát stuhu tak jako já 🙂

 

Z této dávky je hodně těsta. Já jsem udělala jednoho zajíčka a dvě postavičky.

 

Doufám, že se vám recept líbí 🙂



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>